Doften som fyller hela sommaren: allt om luktärt
Få blommor doftar som luktärt. En enda liten bukett kan fylla hela köket med en söt, honungslik doft, och ju flitigare du plockar desto fler blommor får du tillbaka. Luktärt (Lathyrus odoratus) är en klängande ettåring som tackar dig hela sommaren om du ger den en bra start på våren.
Luktärt är också en tacksam nybörjarväxt. Fröna är stora och lätta att så, plantorna är härdiga och det mesta av jobbet är gjort redan i mars och april. Här går vi igenom hela vägen, från blötlagda frön till doftande sommarbuketter.
Svep för fler sorter → Se hela utbudet
Förodling & sådd
Luktärt får bäst start om du förodlar den inomhus i mars eller april. Börja med att blötlägga fröna i ljummet vatten i ungefär tolv timmar, eller över natten. Det mjukar upp det hårda fröskalet och gör att grodden kommer igång snabbare och jämnare.
Så fröna i djupa krukor eller rörplantor, gärna 8–10 cm djupa, eftersom luktärt utvecklar långa rötter tidigt. Tryck ner varje frö ungefär två centimeter i fuktig såjord och ställ krukorna ljust och svalt, runt 12–15 grader. När plantorna fått två till tre bladpar nyper du av topparna ovanför ett bladpar. Det låter buskigt och du får många fler blomstänglar i stället för en enda gänglig ranka.
- Blötlägg fröna 12 timmar före sådd
- Så i djupa krukor för de långa rötterna
- Nyp topparna vid 2–3 bladpar för fler skott
Placering & jord
Luktärt vill ha full sol, minst sex timmars direkt ljus om dagen, för att blomma villigt och dofta som mest. Plantera ut de avhärdade plantorna på friland i maj, när de värsta nattfrosterna är över, med ungefär 15 centimeter mellan varje planta.
Jorden ska vara djup, näringsrik och väldränerad. Blanda gärna ner väl brunnen kompost eller kogödsel före plantering, så håller den både fukt och näring under den långa blomningssäsongen. Sätt upp ett klätterstöd direkt, till exempel ett spaljénät, ett bambustaket eller en obelisk. Luktärt klättrar med klängen och behöver något att gripa tag i redan från start.
Skötsel & vattning
Under sommaren är jämn fukt nyckeln. Vattna rikligt en till två gånger i veckan, hellre ordentligt och sällan än lite och ofta, så att vattnet når djupt ner till rötterna. I torra perioder behöver luktärt mer, för torkstress får den snabbt att sätta frön och sluta blomma.
Ge näring var fjortonde dag med ett flytande blomstergödsel medan plantorna blommar. Knyt försiktigt upp de nya skotten mot stödet allt eftersom de växer, så håller sig plantan luftig och stadig. Håll också efter ogräs runt basen så att luktärten slipper konkurrera om vatten och näring.
Frederikkes tips: Ge aldrig luktärten för mycket kväverik gödsel. Då får du massor av frodigt bladverk men få blommor. En näring med lite mer kalium och fosfor belönar dig med fler knoppar och kraftigare doft.
Skörd
Det bästa med luktärt är att den vill bli plockad. Ju mer du skördar, desto fler blommor sätter den, för så fort plantan får bilda frön avtar blomningen. Plocka därför ofta, gärna varannan dag när blomningen är i full gång.
Skörda på morgonen medan stänglarna är spända av vatten. Välj stänglar där de nedersta blommorna precis har slagit ut men de översta fortfarande är knoppar. Klipp långt ner för att få användbara stjälkar, och nyp bort eventuella fröbaljor du hittar, så håller du plantan igång ända in i september.
Så håller de längre i vasen
Luktärt är en kortlivad snittblomma, men med lite omsorg håller buketten fint i fem till sju dagar. Ställ stänglarna i rent, ljummet vatten direkt efter skörd och låt dem svalka sig en timme innan du arrangerar dem.
- Byt vatten varannan dag och skölj vasen ren
- Snitta stjälkarna snett med några millimeter varje gång du byter vatten
- Ställ vasen svalt och undvik direkt sol och mogen frukt i närheten
Med en solig plats, ett stadigt klätterstöd och en sax som får gå varm blir luktärten en av sommarens mest generösa blommor. Utforska sorterna ovan och hitta dina egna favoriter i doft och färg.
Läs också: Odla cosmos · Så lätt är zinnia · Guide till gladiolus
Priserna är dagspriser och kan ändras. Vissa sorter säljs endast så länge lagret räcker.
Vi är fortfarande samma Blomstervärld som du känner och älskar
För att fira Blomstervärldens 20-årsjubileum har vi uppdaterat vår hemsida och vår logotyp. Vårt mål är att göra det enklare för dig att välja blommor som passar din trädgård och att inspirera dig med nya idéer. Vi vill dela vår kärlek och passion för trädgårdar och blommor med dig. Vi hoppas att du gillar förändringarna!
Blomsterhälsningar,
Sissel, Frederikke och hela blomsterteamet
Bliv inspireret
Se alla
12 doftrosor du känner innan du ser dem
Barrotade rosor: guide till plantering och skötsel året runt
Vilken Odlingszon Bor Jag i?
